Recettes

Retrouvez-nous sur :

Salade croquante, lentilles, fenouil et saumon

Entrées

Tarte provençale aux sardines et aux oignons

Plats

Salade de thon façon poke bowl

Plats

Rillettes de sardine au citron vert & piment

Apéritifs

Ravioles de langoustines à l’émulsion de bisque de homard

Plats

Pizza à la sardine et aux légumes grillés

Plats

Parmentier de sardine et patate douce aux épices

Plats

Panacotta tomate basilic à la sardine

Entrées

Pour 4 à 6 verrines selon leur contenance

Millefeuille sucré salé de maquereau et fruits épicés

Entrées

Filets de maquereaux à la moutarde et son écrasé de pomme de terre

Plats

Macaron à la mousse de sardine

Apéritifs

Recette pour environ 30 macarons

Galettes de thon aux flocons d'avoine

Apéritifs

Pour 8 galettes

Filets de maquereaux grillés et couscous de légumes rôtis

Plats

Dip de mousse de thon

Apéritifs

Croustillants de sardine en brick

Apéritifs

Pour 8 croustillants de sardines

Cromesquis de maquereau poire cumin Chèvre et noisettes

Apéritifs

Pour 14 cromesquis

Cheesecake au saumon et fromage frais

Entrées

Bruschetta de sardines et piquillos

Apéritifs

Pour 4 bruschettas

Bouchée feuilletée à la terrine de rouget

Apéritifs

Recette pour une dizaine de bouchées apéritives

Beurre citronné de sardine

Apéritifs