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Mlle Perle en Inde

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Photo, image, texte...nos petites sartines s'habillent de vos plus beaux souvenirs !

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Sardines Millésimées

Nos sardines Millésimées se bonifient avec le temps… déjà deux ans d’âge pour Mlle Perle & Capucine !

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De délicieuses sardines enrobées de beurre de baratte, à savourer chaudes pour surprendre et émerveiller vos papilles ! De nouvelles recettes qui revisitent les grands classiques, et subliment avec subtilité et raffinement nos sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, laissant derrière elles une empreinte gustative unique. Servi sur les plus belles tables étoilées, le beurre de baratte a fait la renommée de la fromagerie Beillevaire par la finesse de ses arômes et une souplesse inimitable. C'est de ce partenariat local, qui réunit la passion de deux métiers aux procédés traditionnels et authentiques, que sont nées ces exquises recettes de sardines à poêler.

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Notre univers

Le meilleur de la mer se décline de la pêche à l’assiette : découvrez-le vite en parcourant notre histoire, au travers de l’actualité de notre blog, dans l’harmonie des saveurs de nos recettes et autour de l’univers coloré de nos boutiques.

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