TAPAS PETONCLES
La Perle des Dieux vous propose une recette de tapas séduisante : pétoncles et thon se mêlent dans une préparation rafraîchissante, où le citron vert est la pièce maîtresse !
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Cette recette apéritive unique offre une texture fondante et savoureuse que vous proposerez dans d'élégantes verrines raffinées. Pour un moment convivial, au cours duquel les invités pourront préparer eux-mêmes leurs bouchées, proposez feuilles d'endives, toasts grillés, feuilletés, rondelles de concombre ou dés d'avocats... pour de succulents tartinables.
Noix de pétoncles 32% (mollusques), thon albacore 21% (poisson), huile d'olive, citron vert 4%, tomate, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, purée de gingembre, sucre, oignon, ail, sel de Millac, algue [wakamé], curcuma, thym, piment fort moulu, carraghénane[extrait d'algues].
Energie : 892kJ / 214kcal • Matières grasses : 13g dont acides gras saturés : 1,9g • Glucides : 10g dont sucres : 4,2g • Protéines : 13g • Sel : 0,98g.g.
Ingredients
Noix de pétoncles 32% (mollusques), thon albacore 21% (poisson), huile d'olive, citron vert 4%, tomate, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, purée de gingembre, sucre, oignon, ail, sel de Millac, algue [wakamé], curcuma, thym, piment fort moulu, carraghénane[extrait d'algues].
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