Filets de Maquereaux marinade au muscadet et aux aromates
Pour ce grand classique de maquereaux en boîte, la Perle des Dieux recourt à des poissons d’origine France, préparés traditionnellement.
Lire la suiteOffre Printemps
1 millésime 2025 de Delphine Cossais offert dès 70€ d'achats et 2 millésimes 2025 de Delphine Cossais et Coralie Joulin offerts dès 100€ d'achats. Valable jusqu'au 26 avril 2026
Pour ce grand classique de maquereaux en boîte, la Perle des Dieux recourt à des poissons d’origine France, préparés traditionnellement. Les filets de maquereaux sont levés à la main, avant d’être cuits au court-bouillon, déposés entier dans leur écrin et arrosés de leur marinade à base de vin blanc muscadet et d’aromates. Carottes, cornichons et rondelles de citron apportent de la couleur et du croquant à cette recette savoureuse. Les filets de maquereaux, imprégnés de leur marinade, se révèlent plein de gourmandise.
Vous les apprécierez en entrée, avec du pain craquant et une noisette de beurre.
Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 60% (filets de maquereaux, sel, épices et aromates), eau, vinaigre de vin blanc et d’alcool, aromates 9,2% (citron, carottes, oignons, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel), poivrons rouges, poivrons verts, laurier, poivre, coriandre), vin blanc Muscadet 3%, sel, épices et aromates. Allergènes : Lait et moutarde.
Energie : 977kJ / 236kcal • Matières grasses : 19,1g dont acides gras saturés : 3,5g • Glucides : 1,3g dont sucres : 0,6g • Protéines : 14,4g • Sel : 0,8g.
Ingredients
Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 60% (filets de maquereaux, sel, épices et aromates), eau, vinaigre de vin blanc et d’alcool, aromates 9,2% (citron, carottes, oignons, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel), poivrons rouges, poivrons verts, laurier, poivre, coriandre), vin blanc Muscadet 3%, sel, épices et aromates. Allergènes : Lait et moutarde.
Découvrez aussi
La Perle des Dieux s’engage
Soucieuse de son rôle dans l’économie locale, dans la préservation des océans et de la planète, ainsi que dans l’alimentation, La Perle des Dieux a fait le choix de s’engager dans différentes actions
