Tapas de calmars en escabèche de pimientos Ibérico
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À l'unité
6,59 €

Bte de 215gr / 30,64 €/kg

La Perle des Dieux vous présente ses tapas de calmars à l'escabèche de pimientos Ibérico. Élaborée à partir de compote de piquillo (poivrons pimentés surtout cultivés en Espagne) et agrémentée d'une pointe de curry et d'un soupçon de piment fort, cette recette de tapas est appréciée pour sa note chaude et épicée. Les encornets, marinés dans l'escabèche, apportent une saveur marine douce et un bel équilibre.

Servi avec des toasts grillés et un vin rosé sec, ce produit apéritif enchantera vos convives.

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Encornets 55%, compote de piquillos 20% (piquillos, huile de tournesol, ail), huile d'olive, citron, oignon, sucre, vinaigre, concentré de citron, sel de Millac, algues (wakamé), curry, curry, piment fort. Ce produit contient des allergènes tels que les mollusques et les sulfites. Certains encornets ont pu conserver en partie leur petit cartilage (gladius).

Energie: 747 - Energie (kcal): 179