Bisque de homard au cognac

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Découvrez le goût raffiné du homard sublimé par celui du cognac. Afin d’obtenir un produit aux arômes intenses, notre bisque de homard au cognac est cuisinée avec des crustacés entiers. Elle peut se déguster en entrée, en plat ou comme accompagnement de vos petits plats.

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Ingrédients

Eau, homards entiers 20%, poissons 10%, crème fraîche, chair de tourteau, concentré de tomates, beurre, échalotes, oignons, carottes, ail, langoustines entières 1%, huile de tournesol, cognac, céleri, épaississants : gomme xanthane et guar, sel, poivre, paprika, piment.

Valeurs nutritionnelles

Energie 317 kJ / 76 kcal ; Matières grasses 4,4 g dont acides gras saturés 2,4 g ; Glucides 1,1 g dont sucres 1 g ; Protéines 6,9 g ; Sel 0,7 g