Sardines Millésimées 2016 Coralie Joulin « De fil en aiguille »
Cliquer pour zoomer
À l'unité
4,27 €

Bte de 115gr / 37,09 €/kg

Lot de 4
16,11 €

Bte de 115gr / 35,03 €/Kg

En 2016, l'artiste Coralie Joulin signe une nouvelle création pour nos sardines gastronomiques haute couture, en s'inspirant des gestes habiles et délicats des femmes de la conserverie travaillant le poisson d'argent. L'égérie de la Perle des Dieux, Mlle Lulu, y apparaît moderne et gracieuse.

Dans l'élégant écrin, quatre à six sardines millésimées, pêchées au large de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, travaillées fraîches, préparées à l'ancienne et à la main. Les sardines de garde se conservent plusieurs années à l'abri de l'humidité. Retournées régulièrement, elles s'imprègnent de l'huile d'olive vierge extra de la boîte, jusqu'à être entièrement confites.

Cette recette vous plaît ? Partagez-là !

Sardines fraîches, huile d'olive vierge extra, sel.

Energie : 657kJ / 156 kcal