Bruschetta de sardines et piquillos

Bruschetta de sardines et piquillos

4 pers. Total : 10 min Facile 5 - 10 euros
Préparation 5 min Cuisson 5 min Repos -

Ingrédients pour 4 pers.

  • 2 boîtes de sardines à la tomate confite LA PERLE DES DIEUX
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 1 bocal de poivrons piquillos (ou de poivrons grillés)
  • 100g de feta
  • 1 gousse d’ail entière épluchée
  • Poivre du moulin

Bruschetta de sardines et piquillos

Préchauffer le four en position grill.

Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson et verser un filet d’huile d’olive dessus. Frotter les tranches de pain avec la gousse d'ail coupée en deux et enfourner les jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Répartir la feta émietté, les poivrons coupés en lanières et les sardines entières. Assaisonner de poivre, c’est prêt !

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