Ingrédients
- 2 boîtes de filets de sardines sans huile au thym et citron frais LA PERLE DES DIEUX
- 150g de beurre demi-sel à température ambiante
- 1 citron jaune
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Beurre citronné de sardine
Étape 1
Dans un petit bol, écraser à la fourchette les sardines égouttées.
Étape 2
Incorporer le beurre ramolli, coupé en dés, et quelques zestes de citron. Continuer d’écraser à la fourchette jusqu’à obtenir une pâte homogène.
A servir sur une tranche de pain ou pour garnir un sandwich.