AOP Olive Maturée 200ml - BIO Domaine Jòlibois
Une huile d’olive maturée BIO AOP Vallée des Baux-de-Provence au profil unique.
Issue d’une fermentation contrôlée des olives avant extraction, elle dévoile des notes d’olive confite et de tapenade noire. Une huile douce et onctueuse récompensée par le Prix d’Or aux Épicures 2025.
Lire la suiteProduite au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence, cette huile d’olive maturée BIO AOP du Domaine Jòlibois est élaborée selon un procédé rare de fermentation contrôlée des olives avant extraction.
Cette maturation lente développe une huile douce et ronde en bouche, aux arômes intenses d’olive confite et de tapenade noire. Récompensée par le Prix d’Or aux Épicures 2025, elle sublime aussi bien les poissons que les légumes grillés ou les plats méditerranéens.
Contenance : 200 ml
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