Émietté de saumon à l'asperge et au citron
Dans cette recette, les asperges vertes, au goût prononcé et à la saveur légèrement sucrée, subliment avec raffinement les lamelles de saumon.
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Dans cette recette, les asperges vertes, au goût prononcé et à la saveur légèrement sucrée, subliment avec raffinement les lamelles de saumon. Citron et basilic apportent une note de fraîcheur, équilibrée par le vinaigre balsamique.
L'émietté de saumon asperge et citron la Perle des Dieux se déguste en salade ou en tartinable dans votre baguette craquante ! Réservez la conserve de poisson au frais pendant une heure avant de l'ouvrir, elle n'en sera que plus gourmande !
Saumon Atlantique 51%, asperges vertes 16%, huile de colza, citron 5%, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), basilic, eau, sel, sucre, fécule de manioc, poivre. Traces de fruits à coques, moutarde et lait.
Energie : 891kJ / 215kcal • Matières grasses : 17,7g dont acides gras saturés : 1,7g • Glucides : 2,3g dont sucres : 1,5g • Protéines : 11,5g • Sel : 1,0g.
Ingredients
Saumon Atlantique 51%, asperges vertes 16%, huile de colza, citron 5%, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), basilic, eau, sel, sucre, fécule de manioc, poivre. Traces de fruits à coques, moutarde et lait.
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