Émietté de saumon à l'asperge et au citron

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Émietté de saumon à l'asperge et au citron

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Dans cette recette, les asperges vertes, au goût prononcé et à la saveur légèrement sucrée, subliment avec raffinement les lamelles de saumon. Citron et basilic apportent une note de fraîcheur, équilibrée par le vinaigre balsamique. Élaborée à partir de saumon pêché en Atlantique et rigoureusement sélectionné, cette recette d’émietté va ravir vos papilles !

L'émietté de saumon asperge et citron la Perle des Dieux se déguste en salade ou en tartinable dans votre baguette craquante ! Réservez la conserve de poisson au frais pendant une heure avant de l'ouvrir, elle n'en sera que plus gourmande !

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Ingrédients

Saumon Atlantique 51%, asperges vertes 16%, huile de colza, citron 5%, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), basilic, eau, sel, sucre, fécule de manioc, poivre. Traces de fruits à coques, moutarde et lait.

Valeurs nutritionnelles

Energie : 891kJ / 215kcal • Matières grasses : 17,7g dont acides gras saturés : 1,7g • Glucides : 2,3g dont sucres : 1,5g • Protéines : 11,5g • Sel : 1,0g.