Nos repas de Fêtes

21/12/2018

En cette fin d'année, les repas de fêtes se préparent ... Vous n'avez pas encore trouvé l'idée qui épaterait vos convives ? La Perle des Dieux a confectionné spécifiquement pour vous des recettes spéciales pour Noël et le réveillon du jour de l'An. Des recettes simples mais originales qui sauront séduire votre famille ou vos amis !

Le sucré/salé, un mélange étonnant !

Rien de plus simple pour un apéritif réussi

Connaissez-vous les cromesquis ? Nous avons confectionné une recette gourmande à déguster chaud à l'apéritif: les cromesquis de maquereau à la poire et au cumin, chèvre et noisette ! Parfait pour les amateurs de sucré/salé. Une bouchée croustillante qui saura délivrer toutes ses saveurs une fois en bouche.

De l'originalité avant tout

Notre recette de millefeuille est faite pour vous. Subtil équilibre entre le croquant de la feuille de brique et le fondant de la garniture composée de maquereau et de fruits épicés. Un mélange de saveurs remarquables !



Épatez vos invités avec une recette élégante

Les macarons à la mousse de sardine à l'Armagnac sauront faire leur effet. Ces petites bouchées rondes granuleuses et moelleuses épateront vos invités. Les notes légères d’'Armagnac se marie merveilleusement bien avec la sardine.


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