Mousse de sardine à l'armagnac

Arrosée d'une larme d'armagnac, cette recette de tartinable est la promesse d'une saveur surprenante et audacieuse ! L'armagnac se marie admirablement avec la sardine. Ensemble, ils composent une mousse au parfum fabuleux et à la texture fondante et légère.

Préparée avec des produits nobles, selon une recette traditionnelle, la mousse de sardine à l'armagnac de la Perle des Dieux a un goût remarquable. Conservée en boîte métallique, elle garde toutes ses saveurs.

Ingrédients

Sardines 44%, eau, huile de colza, jaune d’œuf, blanc d’œuf, armagnac 1,9% (armagnac, colorant : caramel), concentré de tomates, jus de citron, sel, crème fraîche, protéines de lait, amidon modifié de manioc, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, fumet de poisson (maltodextrine, sel, arôme naturel, poisson déshydraté, extrait de levure, épices et aromates), poivre. Traces éventuelles de moutarde.

Poids : 80G

À l'unité

2,32 €

Prix au kg : 30.00€

Lot de 4

8,34 €

9,29 € TTC

Prix au kg : 26.88€

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  • A tartiner
  • Pique-nique

Macaron à la mousse de sardine

Recette pour environ 30 macarons

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