SARDINES
Nam et Hebraeorum theologia secretior nunc Enoch10 sanctum in angelum divinitatis, quem vocant malakh ha-shekhina nunc in alia alios numina reformant.

Les Sardines à poêler 

De délicieuses sardines enrobées de beurre de baratte, à savourer chaudes pour surprendre et émerveiller vos papilles !

De nouvelles recettes qui revisitent les grands classiques, et subliment avec subtilité et raffinement nos sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, laissant derrière elles une empreinte gustative unique. Servi sur les plus belles tables étoilées, le beurre de baratte a fait la renommée de la fromagerie Beillevaire par la finesse de ses arômes et une souplesse inimitable. C'est de ce partenariat local, qui réunit la passion de deux métiers aux procédés traditionnels et authentiques, que sont nées ces exquises recettes de sardines à poêler.

Pour déguster nos sardines préparées à l'ancienne selon un savoir-faire traditionnel, et apprécier la finesse de leur chair, passez ces sardines 3 minutes à la poêle, le temps qu'elles libèrent leurs notes délicates et gourmandes. Une nouvelle façon de découvrir et savourer la sardine avec originalité et modernité !

Les sardines à poêler

Incontournables, les sardines à poêler au beurre de baratte enchantent nos sens en revisitant les grands classiques de la gastronomie française. Un pur moment de plaisir!

 

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