Rillettes de sardine au citron confit

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Préparation 5 minutes

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Personnes 2

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Difficulté Facile

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Prix 5 - 10€

Ingrédients

  • 1 boîte de sardines Label Rouge au citron frais LA PERLE DES DIEUX

  • 100g de fromage frais

  • 1 citron vert

  • Sel, poivre

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Sardines Label Rouge au citron frais

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Rillettes de sardine au citron confit

Etape 1

Déposer les sardines égouttées dans un récipient. Conserver la tranche de citron confite dans l’huile.

Etape 2

Ouvrir les sardines pour enlever l’arête.

Etape 3

Mettre les sardines dans un bol, ajouter la tranche de citron et le fromage frais.

Etape 4

Ecraser légèrement et mélanger avec une fourchette. Les servir sur du pain frais.
Pour des sardines fondantes, dégustez-les à température ambiante.

À table !

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