Recrutements

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Nous recherchons un(e) responsable pour le site touristique à Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Le Responsable de site a en charge la gestion et l'animation de son centre de profit. Il est managé par un ou une responsable de réseau, qui définit les objectifs et le cadre de l’accomplissement de sa mission.
Les rôles clés du RS sont :
•  L'animation du site (accueil des groupes, visites, expositions, création d'événements...)
•  Le management (animation directe des collaborateurs)
•  La développement commercial (relation client, merchandising, politique commerciale, proposition de développement)
•  La gestion (du profit, des stocks et flux financiers, des bâtiments et des règlements)
•  La sécurité et la maintenance du site

Animation :
•  Organisation et planification des visites des groupes
•  Intégration et participation à la vie locale (associations, offices du tourisme, agences de voyage...)
•  Faire vivre le site avec des événements planifiés à l'année
•  Développement des activités touristiques (jeux concours, ateliers culinaires, concerts, dégustations, expositions...)
•  Animation de la partie restauration (planches à déguster, service au bar, préparation des commandes, logistique des achats)
•  Savoir transmettre notre savoir faire et notre histoire
•  Promouvoir le site dans des salons, portes-ouvertes, conférences...
•  Prendre en main la communication autour du site avec le service marketing (presses, Offices du T, guides...)

Management :
•  Recruter, former les collaborateurs, les accompagner
•  Garantir l’intégration de chaque nouveau collaborateur
•  Garantir et contribuer à l’évaluation du niveau de compétences professionnelles des collaborateurs, et les faire évoluer si nécessaire.
•  Organiser le travail d’équipe, développer les responsabilités de chacun, déléguer, contrôler et valider les actions engagées
•  Réaliser les plannings en fonction des objectifs, des évènements, des rites et des rythmes
•  Etre exemplaire humainement et professionnellement
•  Etre à l’écoute de chaque collaborateur (disponibilité, qualité d’échange) pour développer la mise en confiance individuelle et mutuelle
•  Transmettre sa passion et animer avec enthousiasme les valeurs du groupe
•  Définir et mettre en œuvre les axes du magasin en lien avec les attentes du groupe
•  Garantir le respect des règles sociales/ légales et de sécurité
•  Animer des temps collectifs (réunions, entretiens)

Développement commercial :
•  Satisfaire et fidéliser les clients
•  Réaliser ses objectifs de chiffre d'affaires
•  Appliquer la politique commerciale de l'entreprise et garantir la rentabilité du magasin
•  Organiser, respecter et contrôler les process de merchandising
•  Etre l’ambassadeur de la marque et faire partager à vos clients la passion de celle-ci ;
•  Connaître la concurrence et les tendances du marché dans sa zone, remonter les informations importantes au siège
•  Etre force de proposition pour développer l’activité et le chiffre d’affaire de votre point de vente
•  Mettre en œuvre toutes les actions nécessaires avec l’aval de votre « responsable réseau » dans l’optique de créer de la notoriété sur le point de vente (Partenariats restaurateurs / Ventes professionnelles / Ventes Privées / Dégustations / Cours de cuisine / Autres)
•  Proposer de nouvelles animations et opérations commerciales en lien avec les événements internes ou externes
•  Après aval de votre « responsable réseau » : mettre en place les outils de communication pour créer du trafic consommateur en magasin.
•  Etre moteur par la vigilance et l’exemplarité dans la lutte contre la démarque inconnue

Gestion :
•  Tenir le site dans les règles strictes d’un univers haut de gamme (Propre / Simple /Achalandé / Bien étiqueté).
•  Assurer une parfaite maitrise des dépenses dans le cadre d’un budget donné par son « responsable réseau »
•  Gérer les stocks et les commandes dans le respect des budgets
•  Garantir l’organisation, la préparation et la réalisation d’un inventaire
•  Appliquer et faire respecter les règles liées aux flux financiers
•  Veiller à l’organisation et au rangement du magasin et de la réserve

Repporting:
•  Le RS reporte à son responsable de réseau
•  Il lui communique ses chiffres hebdomadaires, et a une parfaite connaissances de ses chiffres journaliers
•  Il sait analyser et comprendre les résultats obtenus
•  Le RS recommande des actions correctives en cas de difficultés à atteindre les objectifs fixés.
•  Le RS a une planification annuelle claire des événements prévus
•  Le RS reporte les éléments de modulation horaires des collaborateurs du magasin
•  Recommander au siège les axes d’amélioration (Merchandising / Commercial / Marketing /Produit / Logistique / RH)

Nous recherchons un(e) responsable pour les magasins de Saint Martin en Ré et La Baule

La Perle des Dieux est une société vendéenne qui perpétue la tradition sardinière de St-Gilles-Croix-de-Vie depuis 1887. Depuis 130 ans, 4 générations de la famille Gendreau se succèdent pour nous offrir la rareté d'un produit d'exception : la sardine emboîtée fraîche, travaillée de manière artisanale et mise en boite à la main dans des recettes toujours plus innovantes. Nous développons avec la même exigence une magnifique palette de produits (sardines, thon, maquereaux, rillettes et tapas).

Description de l'offre :
Le Responsable de magasin a en charge la gestion de son centre de profit.
Il est managé par un ou une responsable de réseau, qui définit les objectifs et le cadre de l'accomplissement de sa mission.

Les rôles clés du Responsable de magasin sont :

•  Le management (animation directe des collaborateurs, le recrutement, la formation et l'accompagnement)
•  L'atteinte des objectifs fixés et l'analyse des différents indicateurs de performance
•  Le développement commercial (relation client, fidélisation, respect de la politique commerciale de la société, propositions de développement)
•  La gestion des stocks (préparation des commandes, inventaires, organisation des stocks)
•  Le merchandising (respect de l'identité visuelle et des préconisations, agencement du magasin, propreté, rangement)

Compétence(s) du poste :
•  Avoir une fibre commerciale (bon contact, discours de vente approprié, fidélisation...)
•  Etre organisé(e) (planning, rangement des stocks, prioriser les actions...)
•  Etre force de proposition
•  Autonomie

Type d'emploi : CDI
Salaire : selon profil

Merci de nous envoyer par e-mail votre lettre de motivation et un CV à l’adresse suivante : rh@laperledesdieux.com

Nous recherchons un animateur de réseau (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un animateur de réseau (H/F), dont la mission principale sera d’animer et piloter l’activité des magasins du réseau. Véritable manager et coach, l’animateur aura la responsabilité de gérer un réseau de 13 magasins. Ce réseau s’étendra au rythme de 2 magasins par an minium.


Missions :
Sous la responsabilité du responsable commercial de la société, l’Animateur de réseau aura les missions suivantes :

•  Animation des équipes sur l’ensemble des magasins du réseau
•  Gérer les plannings des magasins, optimiser les horaires et contrôler les modulations
•  Manager, recruter, intégrer et former les responsables de magasins et les vendeurs
•  S’assurer du respect de la stratégie commerciale et marketing de la société
•  Atteindre les objectifs fixés par la direction
•  Maitriser les techniques de ventes et s’assurer du bon discours des équipes
•  Savoir piloter et travailler avec les indices de performances (CA, PM, IDV...).
•  Vérifier et aider à la mise en place des préconisations merchandising
•  Effectuer une veille concurrentielle permanente
•  Être le relai entre la direction et les magasins
•  Être un élément moteur et stimulant pour le réseau
•  Mettre en place les outils nécessaires au suivi des magasins


Compétences :
Des compétences en ventes, en management et en gestion de magasin sont attendues ; 

Organisé(e), autonome et dynamique, il/elle dispose d’un très bon relationnel et doit faire preuve de flexibilité pour assurer la polyvalence que requiert ce poste.
L’animateur de réseau doit être capable de remplacer un responsable de magasin si besoin.

Une bonne maîtrise des outils informatiques (Excel, Outlook) est nécessaire pour mener à bien les missions confiées.

Des qualités commerciales et un intérêt fort pour les produits d’épicerie fine, sont également indispensables pour réussir à ce poste.

Salaire :
Fixe + Variable selon profil

Autres :
Poste basé dans les Pays de la Loire
Nombreux déplacements à prévoir en France (permis B obligatoire)
Voiture de société, PC portable, Téléphone, Tickets restaurants.

Merci de nous envoyer par e-mail votre lettre de motivation et un CV à l’adresse suivante : rh@laperledesdieux.com

Nous recherchons un(e) conseiller(e) de vente pour le magasin de Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Véritable ambassadeur de notre marque vos principales missions seront :

• Assurer la satisfaction, le suivi et la fidélisation de la clientèle,
• Développer le chiffre d’affaires et mettre tout en œuvre pour atteindre les objectifs,
• Assurer la bonne tenue du magasin (merchandising, propreté…)
• Réceptionner les articles lors des livraisons

De formation commerciale, vous avez le sens du relationnel avec les clients et justifiez d’une première expérience dans la vente en commerce traditionnel.
Vous avez l’esprit d’équipe et aimez travailler dans une entreprise à taille humaine.

Type d'emploi : CDD
Salaire : selon profil.

Merci de nous envoyer par e-mail votre lettre de motivation et un CV à l’adresse suivante : rh@laperledesdieux.com

Candidatures spontanées

Nous sommes toujours à la recherche de nouveau talent. Si vous souhaitez nous envoyer votre candidature spontanée, merci de nous la fournir par courrier avec une lettre de motivation et un CV à l’adresse suivante : La Perle des Dieux - 49 rue des Couvreurs - 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie.