Moules de corde et champignons de couche au curry
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À l'unité
5,02 €

Bte de 80gr / 62,80 €/kg

La chair riche et le goût fin des moules de corde conjugués au fondant des champignons, accommodés d'une pointe de curry : cette terrine de la mer de la Perle des Dieux va transformer vos apéritifs ! Bouchées, verrines, toasts... c'est une farandole d’amuse-bouches que ce tartinable terre-mer saura magnifier. Vos invités seront séduits par une cuillère de terrine délicatement déposée sur de fines gaufrettes de pomme de terre. Une recette apéritive simple et raffinée !

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Crème (lait), chairs de moules de bouchot 25% (mollusques), aiglefin (poisson), champignons de couche 15%, vin blanc, oignon, ail, sel de Millac, jus de citron concentré, huile d'olive, beurre demi-sel (lait), curry 0,15%, algues [dulse, nori, laitue de mer], persil, laurier, épaississant: agar-agar (extrait d'algues).

Energie : 707kJ / 170kcal • Matières grasses : 13,0g dont acides gras saturés : 7,6g • Glucides : 3,9g dont sucres : 0,2g • Protéines : 9,4g • Sel : 0,74g.